Recette Rapide De Salade De Pommes De Terre

Pour nourrir 50 personnes, il vous faudra environ 8 lots ; pour 100 personnes, environ 15 lots… et ainsi de suite. La salade de pommes de terre est un plat d’accompagnement classique composé de pommes de terre bouillies et d’une variété d’autres ingrédients. On pense qu’il est originaire d’Allemagne et qu’il a finalement été diffusé dans d’autres pays européens et dans les colonies européennes. Si vous suivez un régime médicalement restrictif, veuillez consulter votre médecin ou votre diététiste avant de préparer cette recette pour votre consommation personnelle.



Une salade de pommes de terre allemande classique est généralement servie tiède ou à température ambiante et agrémentée d’une sauce à base de vinaigre. En revanche, la salade de pommes de terre à l’américaine (montrée ici) est souvent servie froide ou à température ambiante et est enrobée d’une vinaigrette crémeuse à base de mayonnaise, de crème sure ou de yaourt. La plupart des recettes de salades de pommes de terre incluent d’autres assaisonnements, herbes ou légumes en plus des pommes de terre. Bien qu’il existe des dizaines de variétés de salades de pommes de terre, il est parfois préférable de faire simple !

Préparation Et Conservation Pour Une Recette Classique De Salade De Pommes De Terre

Cette recette traditionnelle de salade de pommes de terre vient de ma grand-mère, qui la partageait avec ma mère, qui la partageait ensuite avec moi. C’est juste une de ces recettes qui me rappelle instantanément les femmes que j’aime le plus, et j’espère qu’elle deviendra également une recette habituelle dans la maison de votre famille. On peut supposer qu’une livre de pommes de terre nourrira environ 3 à 4 personnes. Dans ce cas, 2 livres de pommes de terre pour la salade de pommes de terre donnent environ 6 à 8 portions. Si vous envisagez de nourrir 20 personnes, vous devrez tripler tous les ingrédients.

• Vous voudrez éviter les pommes de terre féculentes à la peau épaisse comme les pommes de terre rousses, qui se désagrègent pendant le processus de cuisson.
• En revanche, la salade de pommes de terre à l’américaine (montrée ici) est souvent servie froide ou à température ambiante et est enrobée d’une vinaigrette crémeuse à base de mayonnaise, de crème sure ou de yaourt.
• La salade de pommes de terre est un plat d’accompagnement classique composé de pommes de terre bouillies et d’une variété d’autres ingrédients.
• Ces pommes de terre conservent leur forme une fois cuites et conservent leur texture ferme dans la salade lorsque vous les hachez et les mélangez avec la vinaigrette.
• Si vous suivez un régime médicalement restrictif, veuillez consulter votre médecin ou votre diététiste avant de préparer cette recette pour votre consommation personnelle.

La recette facile de salade de pommes de terre de ma grand-mère est un incontournable de presque tous les pique-niques d’été, les repas en famille et les fêtes de fin d’année. Mieux encore, ce plat d’accompagnement qui plaira à tous est composé de seulement 5 ingrédients ! Servez la salade de pommes de terre rouges avec un jambon de Pâques, des hamburgers grillés ou du poulet barbecue pour un plat frais, crémeux et savoureux qui est toujours un succès. Ceci n’est qu’un bref aperçu des ingrédients dont vous aurez besoin pour une recette facile de salade de pommes de terre. Comme toujours, des mesures spécifiques et des instructions de cuisson complètes sont incluses dans la boîte de recettes imprimable au bas de l’article.

Recette Facile De Salade De Pommes De Terre

Cette recette facile de salade de pommes de terre est préparée sans œufs, avec seulement une poignée d’aliments de base en cuisine et nécessite très peu d’effort. C’est l’accompagnement parfait pour accompagner un barbecue, des hamburgers, du poulet frit ou à peu près n’importe quelle viande grillée.

• Cette recette traditionnelle de salade de pommes de terre vient de ma grand-mère, qui la partageait avec ma mère, qui la partageait ensuite avec moi.
• La plupart des recettes de salades de pommes de terre incluent d’autres assaisonnements, herbes ou légumes en plus des pommes de terre.
• C’est l’accompagnement parfait pour accompagner un barbecue, des hamburgers, du poulet frit ou à peu près n’importe quelle viande grillée.
• Une salade de pommes de terre allemande classique est généralement servie tiède ou à température ambiante et agrémentée d’une sauce à base de vinaigre.

J’ai montré des pommes de terre rouges ici (qui sont le choix traditionnel), mais les pommes de terre Yukon Gold ou d’autres pommes de terre cireuses fonctionneront également bien. Ces pommes de terre conservent leur forme une fois cuites et conservent leur texture ferme dans la salade lorsque vous les hachez et les mélangez avec la vinaigrette. Vous voudrez éviter les pommes de terre féculentes à la peau épaisse comme les pommes de terre rousses, qui se désagrègent pendant le processus de cuisson.
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Conchita